Torta de pera invertida

Name: Torta de pera invertida
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina tamizadas; 1/2 taza azúcar; 1 taza leche; 1 huevo; Pizca sal; 1 cucharadita vainilla; 1/4 taza aceite; 2 gdes o 3 medianas peras; 8 cucharadas azúcar (almíbar); Canela en polvo (opcional); 2 cucharaditas Royal

Brisna de Jesús @cristina768

A pedido de mí dulce hermanita con capacidad diferente ...quien en vida le gustaba mucho esta torta de pera 🤗😇

Torta de pera invertida

Brisna de Jesús @cristina768

A pedido de mí dulce hermanita con capacidad diferente ...quien en vida le gustaba mucho esta torta de pera 🤗😇

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

2 tazasharina tamizadas
1/2 tazaazúcar
1 tazaleche
1huevo
Pizcasal
1 cucharaditavainilla
1/4 tazaaceite
2 gdes o 3 medianasperas
8 cucharadasazúcar (almíbar)
Canela en polvo (opcional)
2 cucharaditasRoyal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Colocar azúcar en asadera para realizar el almíbar
2

Una vez logrado el punto caramelo agregar las peras, previamente lavada y con cáscara, cortada en gajos
3

En un bowl, prepara la masa para la torta, agregamos el huevo, aceite, azúcar y batimos.
4

Tamizamos la harina y agregamos a preparación, más la leche, Royal y vainilla. Mezclamos en forma envolvente hasta lograr una mezcla uniforme
5

Volcamos sobre la preparación en asadera y llevamos a horno 180 grados por 15 minutos
6

Desmoldamos en caliente con mucho cuidado y a disfrutar ! 🤗