Panqueques c/ harina de avena

Name: Panqueques c/ harina de avena
Yield: 7 panq.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tz. Harina de Avena o 130gr; 1 tz. Leche o Agua; 1 Huevo; 1 pizca Sal; 10 gotas Edulcorante o azúcar al gusto; 1 cucharadita Vainilla; 1/2 Banana; 3 cucharadas Miel

Vero Hernández @versiul

Hola! Subo mi primera receta por acá. Estoy tratando de dejar la harina de trigo por cuestión de peso pero siempre busco consumir algo con harina de trigo, en especial por las tardes, así que quise probar hacer mi propia harina de avena y el resultado me encantó!

Panqueques c/ harina de avena

Vero Hernández @versiul

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25min.

7 panq.

1 tz.Harina de Avena o 130gr
1 tz.Leche o Agua
1Huevo
1 pizcaSal
10 gotasEdulcorante o azúcar al gusto
1 cucharaditaVainilla
Decoración
1/2Banana
3 cucharadasMiel

Guardada

Paso a paso

25min.

1

Si no tienes harina de avena puedes hacerla con avena en copos y moler en la licuadora hasta que quede en polvo.
2

Mezcla todos los ingredientes en un bowl y mezcla con un batidor manual o eléctrico.
3

Colocar unas gotas de aceite en la sartén previamente calentada a baja temperatura e ir colocando la mezcla. Yo las hice de tamaño de un CD aproximadamente y me salieron 7.
4

Esperar 3 minutos y dar vueltas. Esperar 3 minutos y retirar.
5

Para decorar corta media banana en rueditas y colócalas sobre la pila de panqueques y vierte la miel sobre ellas. Ahora sí, ¡A degustar!