Chips al punto de sal | Veggie Snacks - Lékué
Viernes de... ¿pícnic? Hemos preparado este delicioso aperitivo de garbanzo para picar entre horas o acompañar la comida 🤗
Chips al punto de sal | Veggie Snacks - Lékué
Viernes de... ¿pícnic? Hemos preparado este delicioso aperitivo de garbanzo para picar entre horas o acompañar la comida 🤗
Paso a paso
- 1
Hidrata los garbanzos de 8 a 12h.
- 2
Pela y corta la patata en trozos pequeños. Coloca en un bol los garbanzos escurridos y la patata. Tritura hasta obtener una masa uniforme.
- 3
Esparce la masa de manera uniforme con la ayuda de una espátula hasta que las cavidades estén completamente llenas. Espolvorea la sal marina de manera uniforme.
- 4
Retira la plantilla y cocina en el microondas por 4 minutos a 800W. Deja salir el vapor del microondas y cocina de nuevo por 3 minutos más.
- 5
Retira el producto del microondas y deja reposar 1 minuto las chips o hasta que se enfríen y obtengan una textura crocante.
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