Tallarines con verduras
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir para los tallarines.
Cortamos las verduras finas.
Cuando el agua esté hirviendo hechas los tallarines 10 minutos. - 2
En una sartén grande echamos un poco de aceite y echamos las verduras y removemos 10 minutos. Cuando pasen eso 10 minutos echamos un poco de vino y un vaso de agua y dejamos que se consuma.
- 3
Cogemos un bol y batimos los dos huevos y lo echamos en una sartén con poco aceite y hacemos una tortilla cuando ya la tengamos hechas la cortamos a trozos y dejamos en un plato.
- 4
Ahora tomamos los palitos de cangrejo cortamos y lo echamos en la verdura ya que estará consumido el vino también echamos los trozos de tortilla y los tallarines removemos bien hasta que esté todo mezclado, por último echamos dos cucharadas de salsa de soja y movemos bien.
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