Se pone en el vaso de la Thermomix 1 huevo. azúcar la mantequilla y la vainilla dos minutos a 70 grados velocidad 2 y medio.

Luego le quitamos la temperatura y le añadimos la ralladura de la naranja la harina levadura lo amasamos un minuto pero si da espiga

Ponemos dos plásticos y en uno de ellos ponemos la masa. El otro lo ponemos encima de la masa y con un rodillo lo vamos aplastando dejando un grosor de unos dos centímetros y lo vamos cortando en a gusto con vaso o cortapastas.

Pintamos por encima con huevo y vamos calentando el horno a 180 grados una vez que estén todas lo metemos en el horno 15 minutos

Ya terminadas cuando salgan del horno las dejamos enfriar unos minutos y las podemos guardar en tupper