Arroz primavera con chorizo (vegano🌱)

Name: Arroz primavera con chorizo (vegano🌱)
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 chorizo vegano; 1 t arroz mirokumai; 1 lata arvejas y zanahorias; 1 trocito cebolla; 1/2 tomate en cubitos; Condimentos a gusto

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Arroz primavera con chorizo (vegano🌱)

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Ingredientes

35 min

2 raciones

1chorizo vegano
1t arroz mirokumai
1 lataarvejas y zanahorias
1 trocitocebolla
1/2tomate en cubitos
Condimentos a gusto

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Paso a paso

35 min

1

Cortar el chorizo, tostar apenas con salsa de soja y reservar
2

Dorar la cebolla, el ajo y el tomate cortados en cubitos. Agregar 1 t de arroz y dorar un poquito
3

Agregar 3 t de agua caliente, condimentar y tapar cocinando a fuego bajo
4

Finalmente entibiar apenas los chorizos y emplatar. Hoy le puse queso vegano (industrializado)

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

jueves, 28 de julio de 2022 a las 03:16 AM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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Arroz Chorizo Vegana

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