Canelones de espinaca relleno molida de pollo con salsa blanca

Vero Ibarra
Vero Ibarra @VeIbarra_84
Resistencia (Chaco)

Algo para variar el almuerzo.

Canelones de espinaca relleno molida de pollo con salsa blanca

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Algo para variar el almuerzo.

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Ingredientes

1 hora
15 raciones
  1. 1masó de espinaca use la mitad
  2. 1Cebolla mediana
  3. 1/2 kilomolida de pollo
  4. Condimentos a gusto
  5. Para panqueques
  6. 1/2masó de espinaca
  7. 3huevos
  8. 1 tazala mitad de maicena y la otra de harina común 1p/horn
  9. Salsa blanca
  10. 500 ccleche
  11. 1 cucharadaMaicena
  12. Pimienta, sal, nuez moscada a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Puse todos los ingredientes para licuar espinaca 1/2 masó la cual coloque 2minutos al microondas, luego agregue 3 huevos, la mitad de la taza de maicena, la otra mitad de harina común con el polvo de hornear licue y listo.

  2. 2

    Prepara el relleno de canelón guise con agua mí cebolla mediana, agregue la molida de pollo más el 1/2 masó de espinacabel cuál lave luego corte, le agregué condimentos yo ultilizo perejil, orégano, pimienta, sal más medio caldo verdura cocine unos minutos y terminé.

  3. 3

    Procedo a realizar los panqueques, utilice un cucharón un poco de la preparación en mí plancha a fuego lento lo cocine le doy vuelta y finalizado el panqueque. Me salieron 10 panqueques con la preparación que hice.

  4. 4

    Realice la salsa blanca con 500cc de leche empolvo 1 cucharada de maicena, sal, nuez moscada y pimienta.

  5. 5

    Arme el canelón lleve al horno unos minutos para derretir el queso rallado un poco y luego lo serví.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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