Budín de limón y amapolas 🍋

Name: Budín de limón y amapolas 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr margarina; 150 gr azúcar blanca; 1 huevo; Ralladura de 2 limones; 240 gr harina leudante; 150 cc leche tibia; 2 cdas semillas de amapola; 1 taza azúcar impalpable; c/n Jugo de limón

Cami 🏔 @cami_calafate5

El Calafate

Esta receta es la base de cualquier budín o torta que he estado haciendo, es de @norali y es súper súper práctica!
Este budín quedó increíble! 🥰

Budín de limón y amapolas 🍋

Cami 🏔 @cami_calafate5

El Calafate

Esta receta es la base de cualquier budín o torta que he estado haciendo, es de @norali y es súper súper práctica!
Este budín quedó increíble! 🥰

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Ingredientes

1 hora

100 grmargarina
150 grazúcar blanca
1huevo
Ralladura de 2 limones
240 grharina leudante
150 ccleche tibia
2 cdassemillas de amapola
Para el glaseado
1 tazaazúcar impalpable
c/nJugo de limón

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalentar el horno.
Crema la margarina con el azúcar y la ralladura de limón, luego agregar el huevo.
2

Intercalar entre harina y leche hasta romper todos los grumos. Una vez que tengamos lista la mezcla, agregar las amapolas e integrarlas con movimientos envolventes.
3

Enmantecar y enharinar un molde. Volcar la mezcla en el molde y llevar al horno precalentado. En mi caso tardó unos 35, 40 minutos.
4

Para el glaseado:
Mezclar la taza de azúcar impalpable con el jugo de limón, yo use el jugo de medio limón y quedó bastante líquido, le pondría menos para la próxima. Y le agregue más amapolas por encima.