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इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi)

Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

#TTW
#JMC
#week5
#sn2022
त्योहारों का मौसम शुरु हो चुका है. सावन में सेवई, सूत फेनी, घेवर आदि मिठाइयों की धूम होती है. मेरे घर में सभी को फेनी बहुत पसंद हैं. वैसे तो मैंने इसकी खीर ज्यादा बनाती हूँ लेकिन आज मैंने इससे घेवर की तरह बनाया. यकीन मानिये सबका दिल जीत लिया इस रेसिपी ने 😍😍

#TTW
#JMC
#week5
#sn2022
त्योहारों का मौसम शुरु हो चुका है. सावन में सेवई, सूत फेनी, घेवर आदि मिठाइयों की धूम होती है. मेरे घर में सभी को फेनी बहुत पसंद हैं. वैसे तो मैंने इसकी खीर ज्यादा बनाती हूँ लेकिन आज मैंने इससे घेवर की तरह बनाया. यकीन मानिये सबका दिल जीत लिया इस रेसिपी ने 😍😍

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इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi)

Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

#TTW
#JMC
#week5
#sn2022
त्योहारों का मौसम शुरु हो चुका है. सावन में सेवई, सूत फेनी, घेवर आदि मिठाइयों की धूम होती है. मेरे घर में सभी को फेनी बहुत पसंद हैं. वैसे तो मैंने इसकी खीर ज्यादा बनाती हूँ लेकिन आज मैंने इससे घेवर की तरह बनाया. यकीन मानिये सबका दिल जीत लिया इस रेसिपी ने 😍😍

#TTW
#JMC
#week5
#sn2022
त्योहारों का मौसम शुरु हो चुका है. सावन में सेवई, सूत फेनी, घेवर आदि मिठाइयों की धूम होती है. मेरे घर में सभी को फेनी बहुत पसंद हैं. वैसे तो मैंने इसकी खीर ज्यादा बनाती हूँ लेकिन आज मैंने इससे घेवर की तरह बनाया. यकीन मानिये सबका दिल जीत लिया इस रेसिपी ने 😍😍

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सामग्री

25 मिनट
4 सर्विंग
  1. घेवर के बेस के लिए -
  2. 1+1/2 कप सूत फेनी (देसी घी वाली)
  3. 1/4 कपकंडेंस्ड मिल्क
  4. चाशनी के लिए -
  5. 1/4 कपचीनी
  6. 2-3 टेबल स्पूनपानी
  7. 1इलाइची कुटी हुई
  8. रबड़ी के लिए -
  9. 1/4 कपकंडेंस्ड मिल्क
  10. 3 टेबल स्पूनमिल्क पाउडर
  11. 1/4 कपदूध
  12. गार्नीशिंग के लिए -
  13. 1 टी स्पूनपिस्ता कतरन
  14. 4बादाम कतरे हुए
  15. 1 टी स्पूनताज़ा गुलाब की पत्ती कटी हुई
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कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    फेनी को बारीक़ तोड़कर धीमी आंच पर गोल्डन रोस्ट कर लें. अब इसमेंइलायची और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं.

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    गर्म मिश्रण को पाई मोल्ड में चित्र के अनुसार सेट कर लें और ठंडा जो जाने दें।

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    एक पैन में कंडेंस्ड मिल्क, मिल्क पाउडर और दूध को मिला लें, फिर धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पका लें और एक बाउल में निकाल लें.

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    एक पैन में चीनी और पानी को मिलाकर चाशनी बना लें. चाशनी बस उंगलियों के बीच चिपकनी चाहिए. अधिक गाढ़ी नहीं करनी है.

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    बेस को मोल्ड से अलग करके प्लेट में रखें. इसपर चम्मच से चाशनी डालें.अब रबड़ी फैलाएं.

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    पिस्ता, बादाम और गुलाब पत्ती से सजाएँ.

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 6 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 6 फोटो
  7. 7

    लीजिये इंस्टेंट घेवर बहुत कम समय में बनकर तैयार है और स्वाद भी लाजबाब है.

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 7 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 7 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 7 फोटो
  8. 8

    आप भी ट्राई कीजिये और बताइये आपको मेरी रेसिपी कैसी लगी. आप सभी को हरियाली तीज की बहुत सारी शुभकामनायें 🙏❤️❤️💃

    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 8 फोटो
    इंस्टेंट घेवर (Instant Ghevar recipe in hindi) रेसिपी चरण 8 फोटो
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Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011
31 जुलाई 2022 17:56 पर

कमैंट्स (48)

Rekha Pandey
Rekha Pandey @rekha1960
10 अगस्त 2022 13:08
Yummy
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