Birthday cake

Name: Birthday cake
Yield: 7 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 255 gr mantequilla; 450 gr azúcar granulada; 200 gr azúcar morena; 9 pzs de huevos; 330 gr Buttermilk; 195 gr Aceite vegetal; 40 ml extracto de vainilla tradicional; 750 gr Harina para pastel; 18 gr polvo para hornear; 5 gr sal; 150 gr sprinkles

FELIX SANTIAGO PEREYRA DIAZ @perediex10

Oaxaca

Preparado no para celebrar el nacimiento de alguien pero si el recuentro de una de las personas más especiales en mi vida

Birthday cake

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FELIX SANTIAGO PEREYRA DIAZ @perediex10

Oaxaca

Preparado no para celebrar el nacimiento de alguien pero si el recuentro de una de las personas más especiales en mi vida

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Ingredientes

70 minutos

7 raciones

255 grmantequilla
450 grazúcar granulada
200 grazúcar morena
9pzs de huevos
330 grButtermilk
195 grAceite vegetal
40 mlextracto de vainilla tradicional
750 grHarina para pastel
18 grpolvo para hornear
5 grsal
150 grsprinkles

Paso a paso

70 minutos

1

Acremar con ayuda de una batidora los insumos grasos junto al azúcar, udiar que no quede en los bordes del bowl para conseguir una mezcla uniforme
2

Agregar los huevos uno a uno, de preferencia romperlos en un reipiente aparte para evitar incidentes, integrar todo a velocidad media.
3

Agregamos la Butter milk, el aceite y la vainilla mientras se sigue batiendo la mezcla en caso de que se omienze a ver cortada deberemos de alternar entre líquidos y secos.
4

Colocamos nuestra mezcla en los moldes previamente enharinados, y procedemos a hornear.
5

Una vez horneados, solamente queda colocar la decoración de tu preferencia.