Caldo de Res
MarceCamberos @cookmcd2602
Desde niña mi mamá nos hacía seguido algún tipo de caldo, igual podía ser de Res, de Pollo, Tlalpeño, Xóchitl, me encantan.
Caldo de Res
Desde niña mi mamá nos hacía seguido algún tipo de caldo, igual podía ser de Res, de Pollo, Tlalpeño, Xóchitl, me encantan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pone a cocer la carne con la media cebolla, el laurel, consomé o sal y las pimientas.
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Se deja alrededor de 30 minutos en olla express. Cuando esté cocida se retira.
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Se corta la verdura y se agrega al caldo, me gusta agregar la calabaza cuando lo demás está casi cocido.
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Cuando la verdura se cuece, agrego nuevamente la carne por 10 minutos y listo.
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Se puede agregar cebolla picada, cilantro, limón, inclusive alguna salsa picante, es al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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