Caldo de Res
MarceCamberos @cookmcd2602
Desde niña mi mamá nos hacía seguido algún tipo de caldo, igual podía ser de Res, de Pollo, Tlalpeño, Xóchitl, me encantan.
Caldo de Res
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sugey Martínez de la paz“Muchas gracias por la receta, quedo super bueno 👌😃” -
Regina Hernandez“Marce he traído un antojo de caldo de res como no te imaginas!! Por fin lo hice ayer. Muchas gracias por tu deliciosa receta, nos encantó. 👏🏼🤩🤗😍💕🎉” -
Elizabeth Perez“Muy rico! Gracias!” -
Dianita Ruiz“Quedo delicioso, a mi esposo le gusto mucho ! Gracias 🫶🏻”
Desde niña mi mamá nos hacía seguido algún tipo de caldo, igual podía ser de Res, de Pollo, Tlalpeño, Xóchitl, me encantan.
Paso a paso
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Se pone a cocer la carne con la media cebolla, el laurel, consomé o sal y las pimientas.
- 2
Se deja alrededor de 30 minutos en olla express. Cuando esté cocida se retira.
- 3
Se corta la verdura y se agrega al caldo, me gusta agregar la calabaza cuando lo demás está casi cocido.
- 4
Cuando la verdura se cuece, agrego nuevamente la carne por 10 minutos y listo.
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Se puede agregar cebolla picada, cilantro, limón, inclusive alguna salsa picante, es al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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