Paso a paso
- 1
Colcar la harina en un bowl y en el centro colocar el azúcar la miel la leche en polvo y el agua y la levadura seca, mezclar en el centro dejar fermentar
- 2
Agregar el huevo batido la sal en los bordes incorporar con un corne, agregar la manteca pomada y amasar dejar duplicar su tamaño
- 3
Desgasificar y hacer bollitos de 25 gramos. Dejar descansar 5 minutos y damos forma enrollando entre los dedos. Colocar en una placa enmantecada uno al lado del otro y dejar reposar unos 25 minutos
- 4
Llevar al horno a 180 grados 20 a 25 min en caliente pasar manteca para que la corteza no endurezca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu le encantará ver cómo quedó.
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