🥔 🐟 Croquetas de papa y atún
Una preparación simple, rica, delicada y liviana.
Podés incorporarlas para un tapeo o con una ensalada de guarnición de hojas verdes.
✅ Sin huevo, leche, harina y sin empanar.
#croquetas #croquetasdepapayatún #atún #croquetasdepapa #papa #recetasfáciles
🥔 🐟 Croquetas de papa y atún
Una preparación simple, rica, delicada y liviana.
Podés incorporarlas para un tapeo o con una ensalada de guarnición de hojas verdes.
✅ Sin huevo, leche, harina y sin empanar.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas. Ponerlas a hervir en una cacerola hasta que pinchándolas estén tiernas.
- 2
Escurrir el agua, llevar a un bowl y aplastar con un pisa puré. Añadir al puré, la lata de atún, la cebolla de verdeo, el queso rallado, condimentar a gusto, 1 cda de aceite y mezclar.
- 3
Agarrar porciones, formar bolas y luego aplastar.
- 4
Cocinarlas a la sartén a fuego medio con rocío vegetal o un poco de aceite o llevándolas a una placa de horno a 180°/ 200° por 20' y voltearlas con cuidado hasta que se doren.
- 5
Y listo a disfrutar.😋
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