Lasaña de brócoli con setas y carne

Name: Lasaña de brócoli con setas y carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 brócoli; 1/2 puerro; 1 cebolla; 500 g carne picada; Al gusto Setas en conserva; 2 zanahorias; c/n Aceite de oliva; 500 g salsa de tomate; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta negra; Al gusto Queso rallado; Al gusto Bechamel; Al gusto Orégano; Al gusto Ajo en polvo; 1 pastilla caldo

Juan Lorenzo @cook_11945430

Mallorca

Otra forma de hacer lasaña, pero con verduras y setas

Lasaña de brócoli con setas y carne

Juan Lorenzo @cook_11945430

Mallorca

Otra forma de hacer lasaña, pero con verduras y setas

Guardada

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Ingredientes

1h 30 minutos

4 raciones

1brócoli
1/2puerro
1cebolla
500 gcarne picada
Al gustoSetas en conserva
2zanahorias
c/nAceite de oliva
500 gsalsa de tomate
Al gustoSal
Al gustoPimienta negra
Al gustoQueso rallado
Al gustoBechamel
Al gustoOrégano
Al gustoAjo en polvo
1 pastillacaldo

Guardada

Paso a paso

1h 30 minutos

1

Picamos cebollas y puerro, sofreír con aceite de oliva.
2

Pelamos y picamos las zanahorias, sofreír junto a la cebolla,las verduras y las setas sazonar con la pastilla de caldo desecha. Reservamos
3

Añadimos la carne en una sartén y sofreír hasta que cambie de color, salpimentamos.
4

Juntamos todo verduras y carne, agregamos la salsa de tomate y cocinar por unos 10 minutos. Ponemos un poco de orégano.
5

En un recipiente apto para microondas ponemos el brócoli en ramas cortadas,unos 20 minutos máxima potencia para hacer al vapor. Sofreír en un poco de aceite de oliva y poniendo un poco de ajo en polvo.
6

Montamos la lasaña
Una capa de bechamel
Una capa de brócoli
Otra de carne y verduras
Otra de brócoli
Bechamel.
Y queso rallado
7

Poner al horno 180 grados entre 20 y 30 minutos,cuando esté dorado apartamos y servimos.