Troceamos en cachitos pequeños el brócoli y la coliflor. Yo lo he comprado congelado en Mercadona (descongelar antes a temperatura ambiente)

Batimos los huevos, echamos sal al gusto, un poco de ajo en polvo y lo echamos en el bol de cristal todo.

Ponemos encima de todo la loncha de queso Havarti y directo a la Airfryer.

Temperatura 175 y 15 minutos.

Si el huevo no se ha cuajado del todo (como a mí) meterlo en el microondas 1 min y listo!