सिंघाड़े के आटे की पंजीरी(Singhade ke aate ki panjiri recipe in hindi)

Name: सिंघाड़े के आटे की पंजीरी(Singhade ke aate ki panjiri recipe in hindi)
Yield: 5-6 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सिंघाड़े का आटा; 1/2 कप पिसी चीनी; 2 टेबल स्पून घी; 1/2 कप ड्राई सीड्स (पम्पकिन, सनफ्लॉवर,मेलन सीड्स); 1/2 कप मखाना, बादाम, काजू, गरी, किशमिश ); 2-3 तुलसी दल; 1 टी स्पून पिस्ता कतरन

Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

#JC
#week3
सिंघाड़े के आटे की पंजीरी बहुत ही अच्छी बनती है और इसे फलाहार के रूप में भी खाया जा सकता है. मैंने इसमें ड्राई सीड्स का प्रयोग किया है.

सिंघाड़े के आटे की पंजीरी(Singhade ke aate ki panjiri recipe in hindi)

Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

सामग्री

15 मिनट

5-6 सर्विंग

1 कपसिंघाड़े का आटा
1/2 कपपिसी चीनी
2 टेबल स्पूनघी
1/2 कपड्राई सीड्स (पम्पकिन, सनफ्लॉवर,मेलन सीड्स)
1/2 कपमखाना, बादाम, काजू, गरी, किशमिश )
2-3तुलसी दल
1 टी स्पूनपिस्ता कतरन

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

ड्राई सीड्स को 1 टी स्पून घी में भून लें और निकाल लें. अन्य मेवा को भी घी में भून लें और निकाल लें.
2

सिंघाड़े के आटे को घी में गोल्डन भून लें और ठंडा कर लें.
3

सीड्स और मेवा को मिक्सर में मोटा क्रश कर लें. सिंघाड़े के आटे में चीनी और सभी सीड्स और मेवा मिक्स करें.
4

तुलसी दल और पिस्ता कतरन से सजाएँ और भोग लगाएं.