Mayonesa de zanahoria 🥕

Name: Mayonesa de zanahoria 🥕
Yield: Varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3/4 kg zanahorias 🥕; 2 dientes ajo; 1/2 Limón jugó; Sal, pimienta a gusto; Pimentón a gusto; Aceite de oliva o girasol

cucinafifi @cucinafifi

Olivos, Buenos Aires, Argentina

Desde hace ya un tiempo estoy comiendo más zanahorias y la voy probando de diferentes formas , pero ahora me emocioné con esta terrible mayonesa , no puede faltar en la heladera !

Mayonesa de zanahoria 🥕

cucinafifi @cucinafifi

Olivos, Buenos Aires, Argentina

Desde hace ya un tiempo estoy comiendo más zanahorias y la voy probando de diferentes formas , pero ahora me emocioné con esta terrible mayonesa , no puede faltar en la heladera !

Guardada

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Ingredientes

30’

Varios

3/4 kgzanahorias 🥕
2 dientesajo
1/2Limón jugó
Sal, pimienta a gusto
Pimentón a gusto
Aceite de oliva o girasol

Guardada

Paso a paso

30’

1

Cortas las zanahorias y las pones a hervir. Una vez listo esto, escurrís el agua y colocas los dos dientes de ajo y los condimentos, más el aceite (en este punto tenés que ver el punto que te agrade)
2

Mixear y listo !!! Una locura de buena !