Freímos un poquito la carne hasta que coja color y añadimos la cebolla y el ajo picados, salpimentamos y dejamos que se haga todo unos minutos. Pelamos los tomates y los cortamos en cuadrados e incorporamos junto con una cucharadita de jengibre picado. Cuando el tomate se haya mezclado bien con el resto de ingredientes y esté cocinado, añadimos las salsas (2 cucharadas de ambas no más).

Diluimos 1 cucharada de Maizena en un vaso de agua y echamos en la salsa. Removemos bien hasta que empiece a espesar a tu gusto.

Seguimos las instrucciones del envase de tallarines para cocerlos, cuando estén listos mezclamos con la salsa y listo. Decoramos con cebollino picado.