Cubrir 2 tortillas con queso cheddar y cubrir las otras 2. En una sartén grande a fuego medio, cocina las quesadillas durante unos dos minutos por cada lado hasta que estén doradas y el queso se derrita. Retirar del sartén y mantener caliente en el horno mientras cocinas las hamburguesas.

Con una toalla de papel, limpie el sartén que utilizó para las quesadillas y cocine las hamburguesas a fuego medio hasta que estén listas.

Coloca cada hamburguesa encima de una quesadilla. Cubre cada empanada con rebanadas de queso pepper jack, rebanadas de tocino cocido, lechuga y salsa zesty ranch.