Pasta Pad thai trattoria

Su nombre se debe a la marca de los tallarines de arroz, los cuales traen una receta y yo le hice mis cambios. Buscando cómo cocinar tallarines diferentes, me encontré con esta pasta en mi despensa y como a mí me encantan, quise replicar la receta, pero yo no tenía todos los ingredientes que pedían, así que simplemente los cambié. #arroz
Pasta Pad thai trattoria
Su nombre se debe a la marca de los tallarines de arroz, los cuales traen una receta y yo le hice mis cambios. Buscando cómo cocinar tallarines diferentes, me encontré con esta pasta en mi despensa y como a mí me encantan, quise replicar la receta, pero yo no tenía todos los ingredientes que pedían, así que simplemente los cambié. #arroz
Paso a paso
- 1
Sumerge la pasta de arroz Trattoria en agua tibia por 30 minutos, luego escurre y reserva.
- 2
Mientras hidratas la pasta, corta el kani kama en cubos, fríe en aceite de sésamo y reserva.
- 3
En un wok con aceite de sésamo, cocina el huevo revolviendo constantemente e incorpora los camarones.
- 4
Incorporar la pasta de arroz y saltear 3 o 4 minutos.
- 5
Agregar el kani kama reservado y los dientes de dragón. Sal y pimienta.
- 6
Servir con las almendras tostadas y sésamo tostado.
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