Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes en cuadrados
- 2
Poner en la olla agua, las verduras, dos laureles (que luego los tenés que sacar ya que no se comen) y los cubitos de caldo Le podés poner todo lo que quieras, yo le puse lo que tenía. A más variedad de verduras, más sabor!!!!
- 3
Dejar hervir un buen rato hasta que veas que se hacen cómo esas lagunitas verdes para que todo tiene sabor. Yo dejé que se enfriara y lo guardo en tuppers. Entonces cuando uso le agrego o algún fideo, o arroz o a veces lo cómo solo así, según cómo tengas ganas ese día. Hasta 4 o 5 días guardo en heladera para ir consumiendo. Sino al Freezer y vas sacando las porciones que usas. En casa me gusta a mí sola así que voy guardando y sacando.del Freezer cuando tengo ganas de comer.
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