Green burger light
Podés aprovechar la legumbre y el vegetal que tengas, se adapta perfectamente con calabaza, lentejas, porotos mung! Súper económicas y nutritivas. Siempre a full con recetas sanas sencillas y económicas ojalá le dieran más difusión!! Y llegará a más gente...
Green burger light
Podés aprovechar la legumbre y el vegetal que tengas, se adapta perfectamente con calabaza, lentejas, porotos mung! Súper económicas y nutritivas. Siempre a full con recetas sanas sencillas y económicas ojalá le dieran más difusión!! Y llegará a más gente...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar la cebolla hasta que esté bien pequeña. Agregar los garbanzos y procesar.
- 2
Incorporar la acelga y el huevo para poder procesar mejor y formar una pasta homogénea.
- 3
En un bowl agregar la harina y los condimentos y formar una pasta.
- 4
Dividir la masa en 8 bolitas iguales (90grs aprox).
- 5
Colocar el rebozador en un plato y con ayuda de un aro presionar formando la hamburguesa. Luego dar vuelta para rebozar el otro lado. Se pueden hacer sin el aro pero quedan más desparejas.
- 6
Colocar separada con folex y freezer. Ideales para tener listas y cuando estás apurado tener opciones saludables de comida rápida!
- 7
Se pueden cocinar el plancha, essen, sartén y horno, con rocío vegetal o con un hilito de aceite si se prefiere. Se hacen rápidamente, una vez doradas están listas para disfrutar!
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