Tortilla de zapallitos
Vane Miguel @Cookvanemiguel
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el morrón y sal.
- 2
Agregar los zapallitos previamente lavados y cortados de la manera que más les guste.
- 3
Una vez cocidos retirar del fuego agregar 2 huevos batidos un poco de queso rallado.
- 4
Cocinar en sartén (colocar aceite o manteca para evitar que se pegue) dorar de ambos lados ayudarse con un plato para dar vuelta.
- 5
Opcional agregarle queso cremoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Miguel le encantará ver cómo quedó.
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Soy Vane, para mí la cocina es un cable a tierra , lo hago para despejar mi cabeza , me gustan los sabores clásicos y de a poco ir innovando, la premisa es que sea simple, rico , y económico
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