Alambre de res

Name: Alambre de res
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 kg Bistec de res para asar (picado); 100 grs Tocino (picado); 200 grs Queso manchego (rallado); 4 pza Champiñones (fileteados); 3 pza Pimiento morrón de diferentes colores (picados); 2 pzas Cebollas (en tiras); 2 cucharaditas Sal; 2 cucharaditas Consomé de verduras

Ya está la comida!! @yaestalacomida

Cdmx

Te sugiero disfrutar esta receta con unas tortillas de harina y una muy buena salsa

Alambre de res

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Ingredientes

45 minutos

8 raciones

1 1/2 kgBistec de res para asar (picado)
100 grsTocino (picado)
200 grsQueso manchego (rallado)
4 pzaChampiñones (fileteados)
3 pzaPimiento morrón de diferentes colores (picados)
2 pzasCebollas (en tiras)
2 cucharaditasSal
2 cucharaditasConsomé de verduras

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Paso a paso

45 minutos

1

Lleva una olla al fuego, cuando esté caliente agrega aceite y espera a que esté caliente, comienza a freír la cebolla, cuando cambie de color agrega los pimientos y cuando han cambiado de color incorpora el tocino.
2

Una vez frito el tocino, incorpora la carne, mezcla los ingredientes, agrega sal y consomé de verduras, incorpora los ingredientes nuevamente.
3

Baja el fuego y tapa hasta que se cocine la carne, incorpora los champiñones, cubre con queso.
4

Tapa la olla hasta que se derrita el queso, sentirás un aroma tan delicioso que no podrás esperar a probar este rico y delicioso manjar.
5

El video de la receta lo encuentras en: https://youtu.be/47dWMMGIr34, nos puedes escribir a: yaestalacomidacf.gmail.com, gracias por cocinar con nosotros, hasta la próxima receta.

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Ya está la comida!! @yaestalacomida

viernes, 09 de septiembre de 2022 a las 10:56 PM

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Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI

Comentarios (2)

poramoralhambre @poramoralhambre

lunes, 12 de septiembre de 2022 a las 04:10 PM

Es una opción rápida y deli! Siempre me saca de apuros! Gracias Clau!

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