রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিনি ও এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে 1 কাপ মেপে জল ঢেলে ফুটিয়ে নিন সিরা করার জন্য।
- 2
এবার ছানা গ্রেট করে নিয়ে ভালো করে ডোলে নিন। একত্র করে নিয়ে ছোট ছোট পছন্দ অনুসারে লেচি কাটুন।
- 3
এবার ফুটতে দেওয়া চিনির মিশ্রনে একটা একটা করে ছাড়ুন। ঢেকে ফোটান 5 থেকে 7 মিনিট।তারপর মধ্যম আঁচে আরো 3 মিনিট।
- 4
এবার আঁচ বন্ধ করে ঠান্ডা হতে দিন। ওপর থেকে এক চিমটি জাফরান দিয়ে দিন। ঠান্ডা অথবা স্বাবাভিক তাপমাত্রায় উপভোগ করুন এই উত্তম মিষ্টান্ন টি।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16493000











মন্তব্যগুলি (7)