Timbal de arroz con mix de vegetales y cúrcuma 🥕🌽☘️🎊🌰🌶️🧄🫑

Name: Timbal de arroz con mix de vegetales y cúrcuma 🥕🌽☘️🎊🌰🌶️🧄🫑
Yield: 4 comensales
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 y 1/4 taza arroz; 1 cubito verduras; Puñado pequeño sal gruesa; 1 taza mix de vegetales (freezer) zanahoria, choclo, arveja; 1/2 taza ensalada rusa(freezer); 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; Aceite de oliva; 2 1/2 tazas agua hirviendo; 1 cdta cúrcuma; 1 cdta perejil

Marion Magro @marion

En Parque Rodo

Este lunes, para arrancar la semana con FUERZA Y EMPUJE, preparamos este simple, pero rico, económico y saludable plato.Mi amiga que no es cocinera, pero al igual que yo trabaja con energía y Angeles y hace años me enseñó, que para la prosperidad, los lunes se debe preparar arroz, para la abundia .💪💪💪🥰🥰🥰🙏💜🙏

Timbal de arroz con mix de vegetales y cúrcuma 🥕🌽☘️🎊🌰🌶️🧄🫑

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Ingredientes

30 minutos

4 comensales

1 y 1/4 tazaarroz
1 cubitoverduras
Puñado pequeñosal gruesa
1 tazamix de vegetales (freezer) zanahoria, choclo, arveja
1/2 tazaensalada rusa(freezer)
1cebolla
1/2morrón rojo
Aceite de oliva
2 1/2 tazasagua hirviendo
1 cdtacúrcuma
1 cdtaperejil

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Paso a paso

30 minutos

1

En una cacerola colocamos aceite y vamos a poner la cebolla y morrón cortado en pequeños cubitos, sofritamos.Añadimos los vegetales, primero los más duros, zanahoria, choclo, arvejas y morrónby luego la ensalada rusa.
2

Luego añadimos 2 cdas de ajo preparado(en mi recetario),pasados unos minutos, añadimos el arroz la sal y la cúrcuma.El cubito lo vamos a disolver en el agua que vamos añadir a la mezcla anterior, añadiendo también el perejil.
3

Vamos a cocinar hasta que el agua se consuma y listo nuestro exquisito y sencillo plato del día L U N E S 💪✨❤️✨🌹✨🌻✨🌹✨❤️✨💪🎉🎉🎉
4

Así nos quedó nuestro arroz con vegetales mixeados y cúrcuma.😍😍😍💪💪💪✨✨✨🎉🎉🎉💜💜💜🙏🌻🙏

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Marion Magro @marion

martes, 13 de septiembre de 2022 a las 04:32 PM

En Parque Rodo

Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda

Comentarios (5)

Dahiana @cook_9244872

miércoles, 21 de diciembre de 2022 a las 01:35 AM

😋

Palabra clave

Arroz

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