Dulce de avena

Name: Dulce de avena
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza avena; 2 1/2 tazas leche; al gusto azúcar o endulzante,; 1 pizca sal; 1 cucharadita esencia de vainilla; al gusto canela en rama,; 1/2 taza pasas; al gusto cáscaras de limón; canela en polvo

mariald10 @cook_2221403

Madrid, Madrid, España

Este dulce lo hago como una variación del arroz con leche cubano, porque es mucho mejor para la salud.

Dulce de avena

mariald10 @cook_2221403

Madrid, Madrid, España

Este dulce lo hago como una variación del arroz con leche cubano, porque es mucho mejor para la salud.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 tazaavena
2 1/2 tazasleche
al gustoazúcar o endulzante,
1 pizcasal
1 cucharaditaesencia de vainilla
al gustocanela en rama,
1/2 tazapasas
al gustocáscaras de limón
canela en polvo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Echar en una cacerola mediana, la leche, y el resto de los ingredientes, exceptuando la vainilla.
2

Poner a cocinar a temperatura media, revolviendo constantemente.
3

Cuando hierva y sobre la superficie aparezcan globitos, retirar del calor y echar la vainilla. Revolver.
4

Echarlo en dulceras individuales, o en una grande. Y polvorear sobre la superficie del dulce, la canela en polvo.
5

Dejar refrescar y poner a enfriar. O comer caliente, acompañado de galleticas. Buen provecho!!!