Fiambre vegano de tomate seco y tomillo

Name: Fiambre vegano de tomate seco y tomillo
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza gluten; 1 taza pan rallado; 2 cuch levadura de cerveza; 1 taza agua,; aceite; salsa de soja; humo líquido; 4 tomates secos; a gusto Tomillo

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Fiambre vegano de tomate seco y tomillo

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Ingredientes

1 h 15 min

8 raciones

1 tazagluten
1 tazapan rallado
2 cuchlevadura de cerveza
1 tazaagua,
aceite
salsa de soja
humo líquido
4tomates secos
a gustoTomillo

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Paso a paso

1 h 15 min

1

Mezclar el gluten, pan rallado levadura y condimentar a gusto.
Agregar el tomate seco troceado y el tomillo
2

Agregar el líquido, mezclar rápido hasta que quede parejo
3

Formar un chorizo envolviendo en papel film y hervir por una hora (en la vaporera queda genial!) Nunca en el micro! Quedaría una piedra
4

Usar en picadas, sándwiches, lo que quieras!

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

domingo, 25 de septiembre de 2022 a las 01:28 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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