Helado de mango

Name: Helado de mango
Yield: varios
Cuisine: españolas
Ingredients: 350-400 gr mango; 50 gr azúcar; 200 ml nata de montar; 50 ml leche entera; Zumo de medio limón; 25 gr miel; 1 gota esencia de vainilla concentrada; Pizca sal

Carlos @cpasoft

Helado base de mango con esencia de vainilla

Helado de mango

Carlos @cpasoft

Helado base de mango con esencia de vainilla

Guardada

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Ingredientes

15 min + 40 min congelador

varios

350-400 grmango
50 grazúcar
200 mlnata de montar
50 mlleche entera
Zumo de medio limón
25 grmiel
1 gotaesencia de vainilla concentrada
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

15 min + 40 min congelador

1

Metemos todos los ingredientes en una procesadora de alimentos, y trituramos bien.
2

Enfriamos la mezcla en el congelador durante 40 minutos
3

Mantecamos en la heladera