Fideos con verduras

Name: Fideos con verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete fideos; 1 caja puré tomate 210grs; 2 litros agua; al gusto Verduras picadas; al gusto sal; 1 cubito consomé de pollo

edite_val @edithjv007

Sopita fácil y rápido para el frío.

Fideos con verduras

edite_val @edithjv007

Sopita fácil y rápido para el frío.

Guardada

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Ingredientes

1 hr.

4 raciones

1 paquetefideos
1 cajapuré tomate 210grs
2 litrosagua
al gustoVerduras picadas
al gustosal
1 cubitoconsomé de pollo

Guardada

Paso a paso

1 hr.

1

Freímos ligeramente los fideos en una cacerola o cazuela alrededor de 1 minuto.
2

Agregamos el puré de tomate y una taza de agua y dejamos hervir 1 minuto.
3

Cuando hierva uniformemente agregamos el resto de agua, las verduras, el cubito de consomé y un poco de sal, dejamos que hierva hasta que se cocine y probamos para rectificar el sabor.