Tajine de pollo 🐔
Me encanta Marruecos, he tenido la suerte de viajar varias veces ydisfrutar de su cocina. Brutal
Tajine de pollo 🐔
Me encanta Marruecos, he tenido la suerte de viajar varias veces ydisfrutar de su cocina. Brutal
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en trocitos pequeños o al gusto si quieres encontrártelas
Un chorrito de aceite de oliva en un wok y rehogamos
- 2
Cortamos Las pechugas de pollo en tacos salpimentamos y añadimos una cucharada de pimentón dulce y dejamos marinar mientras se rehogan las verduras
- 3
Cuando están las verduras en su punto añadimos el pollo y mezclamos hasta cocinarlo un poco
- 4
Añadimos 2 cucharadas de Ras el hanout y mezclamos con toda la verdura y el pollo después añadimos
un vaso de vino blanco y dejamos reducir durante 15 o 20 minutos - 5
Removemos de vez en cuando para que no se pegue y vamos tanteando cuando esté el pollo ya cocinado estará listo
Cocemos el couscous con caldo de verduras y en cinco minutos lo tenemos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Salpicón de pollo Salpicón de pollo
Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!
-
Quesadillas de pollo Quesadillas de pollo
Una variante ya clásica de las típicas quesadillas con queso. Las quesadillas de pollo son muy populares en México Distrito Federal y alrededores, es un típico antojito mexicano.Aparte de las quesadillas de pollo, daré la recetas de otras también muy populares ( carne, picadillo, hongos, huitlacoche, flor de calabaza, pancita...)
-
-
Cuachala de pollo Cuachala de pollo
La cuachala es un platillo típico de Jalisco, México. Se prepara con pollo según la receta original.Hay otras variantes en las comidas de cuachala que en vez de pollo se hacen con puerco (costillas) u otras carnes. Es una gran receta dentro de la comida mexicana. -
Fajitas de pollo Tex-Mex Fajitas de pollo Tex-Mex
Las fajitas son muy populares en el sur de Estados Unidos y el norte de México. Consiste en tiras finitas de pechuga de pollo o de ternera, a la plancha y mezclados con cebolla y pimientos. Se sirven con tortillas de maíz o de harina para hacer taquitos, y acompañado de guacamole, salsa picante, frijoles, arroz o lo que quieras...
-
-
Pechugas de pollo a la crema Pechugas de pollo a la crema
Un plato muy sencillo y delicioso.
-
-
Nachos de pollo Nachos de pollo
Nachos de pollo fáciles y caseros. Esta receta no es mía. Aunque parezca mentira es de una amigo norteamericano de Richmond. La ventaja de esta receta es que se puede hacer en culaquier sitio de España o del mundo. -
-
Fajitas de pollo económicas Fajitas de pollo económicas
Se pueden lograr ricos platillos con los sobrantes del refrigerador.
Más recetas
Comentarios