Bolu gulung batik kukus
Bener - bener sistem kebut semalam, setelah gagal 2 kali pembuatan bolugulung batik, belum lagi banyak drama karna punya anak² bocah yg heboh, sempat adonan tumpah kesenggol anak-anakku. Dan ini tyang ke 3 kalinya alhamdulillah agak mendingan, walau belum sempura karena ini first time saya belajar membuat bolu gulung batik, senang rasanya bisa belajar bareng di tele bakerpad community, terimakasih mbak phie, mbak olivia, dan bude ati @MomsFirza_310571 atas ilmunya.
#bakerCookpad
#bakerpadChallenge
#bakerpad_ngebatik
#bolugulungbatik
Resep asli ada di akun CP bude ati
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16478051
Saya menggunakan loyang 20x20
Bolu gulung batik kukus
Bener - bener sistem kebut semalam, setelah gagal 2 kali pembuatan bolugulung batik, belum lagi banyak drama karna punya anak² bocah yg heboh, sempat adonan tumpah kesenggol anak-anakku. Dan ini tyang ke 3 kalinya alhamdulillah agak mendingan, walau belum sempura karena ini first time saya belajar membuat bolu gulung batik, senang rasanya bisa belajar bareng di tele bakerpad community, terimakasih mbak phie, mbak olivia, dan bude ati @MomsFirza_310571 atas ilmunya.
#bakerCookpad
#bakerpadChallenge
#bakerpad_ngebatik
#bolugulungbatik
Resep asli ada di akun CP bude ati
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16478051
Saya menggunakan loyang 20x20
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer adonan untuk motif batik terlebuh dahulu, gambar mengikuti pola batik (taro di loyang kertas motif batik meduian d lapisi baking paper sebelum menggambar) kukus ±10 menit atau disesuaikan
- 2
Sambil menunggu matang motif batik nya, mixer telur putih hingga kokoh masukan sedikit demi sedikit gula, mixer juga kuning telur dengan tepung terigu, maizena, sp, vanilla cair, kental manis dan butter. (butter d tim dlu atau dicairkan dulu)
- 3
Campurkan dan aduk pola balik, hingga semua tercampur rata, masukan kedalam loyang, hentak-hentak supaya tidak ada udara. Kukus ±20 menit lakukan tes tusuk pakai tusuk gigi atau tusuk sate. Dinginkan di cooling rak.
- 4
Oles filling bluebery atau bisa butter cream, gulung perlahan, jangan lupa pakai scrapper untuk mengokogkan gulungan
- 5
Hidangkan, dan potong².
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar