Falso Arroz a la cubana
Jose Antonio @Joseantonioeb
Arroz a la cubana hecho con coliflor en lugar de arroz
Falso Arroz a la cubana
Arroz a la cubana hecho con coliflor en lugar de arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
Lavamos y raspamos la coliflor con un cuchillo para quitar la suciedad superficial.
- 3
Trituramos la coliflor con un raspador hasta obtener la cantidad deseada.
- 4
Añadimos un poco de aceite a la sartén y sofreímos los ajos.
- 5
Añadimos la coliflor a la sartén y sofreímos 5 min.
- 6
Añadimos el tomate triturado, sal, pimienta y
- 7
Calentamos 10 min a fuego medio removiendo.
- 8
Opcionalmente, podemos freír un huevo para añadirlo al arroz.
- 9
Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio le encantará ver cómo quedó.
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