Pay de manzana 🍎

Name: Pay de manzana 🍎
Yield: 6 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 a 5 pzas Manzanas rojas; 1 cucharadita Canela; 1 pza Limón; 1/2 taza Azúcar; 1/2 barra Mantequilla; 60 gramos Manteca blanca; 1 pza huevo; 1 cucharada Vainilla; 1 pizca Sal; 1/2 cucharada Polvo para hornear; 1 taza Harina de trigo; cantidad necesaria Leche caliente para amasar

Diana E. @Dianaen26

Texas, EE. UU.

Pay de manzana 🍎

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 porciones

4 a 5 pzasManzanas rojas
1 cucharaditaCanela
1 pzaLimón
1/2 tazaAzúcar
1/2 barraMantequilla
60 gramosManteca blanca
1 pzahuevo
1 cucharadaVainilla
1 pizcaSal
1/2 cucharadaPolvo para hornear
1 tazaHarina de trigo
cantidad necesariaLeche caliente para amasar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Guisar en mantequilla la manzana en cubos, 1/4 taza de azúcar, canela, jugo del limón, para el relleno.
2

Rendir la manteca, incorporar los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, sal. Y luego los líquidos: huevo, vainilla y leche, cuando la masa se despegue poner en un molde apto para horno.
3

Pre hornear la masa por 15 minutos a 350 grados Fahrenheit.
4

Poner el relleno de manzana, decorar con tiras de masa y barnizar con leche la masa y llevar al horno por 30 minutos a 350F.