Hacer el arroz con antelación. Si es posible un día antes o desde la Mañana y hacer el preparado en la Tarde

Picar todo los ingredientes poner en un bol Con aceite o manteca y sofreír la cebolla, cebollín luego agregar la Zanahoria y el cebollete reservar

En el wow poner el Pollo sazonado al gusto y el cerdo puede agregar carne si lo desea yo lo hice sin carne. Y cocinar a fuego medio después agregar el Jamón y sal al gusto

Agregar el arroz por parte y la salsa de soya mezclar bien y luego agregar los aliños preparados antes a fuego lento por 10 min

Pasar a una a bandeja de hornear agregar la tortilla picada y más cebollín cebollete y los germinados mezclar todo bien, meter al horno 175 F° en broil por 25 minutos y listo

Nota no poner mucha sal ya que lleva la salsa de soya que ya tiene yo puse na que es soya con salsa de ostras