Machaca de carne seca a la Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Típico platillo de machaca o carne seca con huevo y verdura , si lo prefieres agrega un poco de salsa.
Machaca de carne seca a la Sonorense
Típico platillo de machaca o carne seca con huevo y verdura , si lo prefieres agrega un poco de salsa.
Paso a paso
- 1
Deshebramos la carne seca o cecina.
- 2
Picamos la verdura: tomate, cebolla, chile y la sofreímos.
- 3
Agregamos la carne seca y mezclamos con la verdura para que se hidrate.
- 4
Agregamos el huevo batido.
- 5
Mezclamos y listo para servir, puede ser en burritos de tortilla de harina.
- 6
En burritos de tortilla de harina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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