Colocar en un bowl la harina, hacer un hueco y colocar la levadura con el azúcar y agua tibia y un chorrito de grasa caliente. Por los costados colocar la sal y amasar.
Se le puede ir agregando harina y agua tibia hasta formar una masa homogénea.

Dejar descansar hasta que duplique su volumen

Arramar bollo a gusto y estrirar tamaño a gusto. Mediana me salieron 18.

Calentar la grasa y freír.

Disfrutar😋 se puede acompañar con dulce de leche, dulce de higo, miel.