Ensalada de kumatos, higos y mozzarella

Name: Ensalada de kumatos, higos y mozzarella
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 tomates kumato medianos; 1 bola mozzarella; 6/8 higos; aove; Crema de PX; Sal

La vecina celiaca @lavecinaceliaca

Coslada, Madrid, España

Soy muy fan de las ensaladas, ya bien sean, frutas y hortalizas, o solo las primeras, como esta, además de queso, que se lo echaría a todos mis platos si pudiera.

Ensalada de kumatos, higos y mozzarella

La vecina celiaca @lavecinaceliaca

Coslada, Madrid, España

Soy muy fan de las ensaladas, ya bien sean, frutas y hortalizas, o solo las primeras, como esta, además de queso, que se lo echaría a todos mis platos si pudiera.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 personas

5tomates kumato medianos
1 bolamozzarella
6/8higos
aove
Crema de PX
Sal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lavamos y cortamos en gajos tomates e higos, ponemos en el medio del plato la mozzarella y arreglamos la ensalada con sal, aove y crema de Pedro Ximénez. ¡A comer!