Magdalenas

Esta es la receta como las hace mi madre, que le salen muy ricas, y cuando era pequeña me las hacía cada vez que me invitaban a comer o jugar a casa de alguien. Ahora las hago yo con mis hijos, y nos acordamos siempre de ella cuando las hacemos, mandándole siempre fotos del proceso!! Están tiradas de hacer!!
Magdalenas
Esta es la receta como las hace mi madre, que le salen muy ricas, y cuando era pequeña me las hacía cada vez que me invitaban a comer o jugar a casa de alguien. Ahora las hago yo con mis hijos, y nos acordamos siempre de ella cuando las hacemos, mandándole siempre fotos del proceso!! Están tiradas de hacer!!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno arriba y abajo a 180 grados
- 2
Ponemos la mantequilla en trozos en un bol y la derretimos en el micro. Con ponerla 2 veces 30 segundos debería ser suficiente. Añadimos el azúcar y removemos para disolverlo (me quedo muy oscuro por el azúcar, mi madre usa el blanco siempre y se quedan claritas)
- 3
Añadimos los huevos (nos tocó uno de 2 yemas!!) y removemos de nuevo
- 4
Añadimos poco a poco la harina y levadura, y vamos removiendo, sin que queden grumos
- 5
Rellenamos los moldes con ayuda de dos cucharas, hasta un poquito más de la mitad, y ponemos un poco de azúcar por encima. Lo metemos al horno entre 18-20 minutos
- 6
Las sacamos del horno, las dejamos enfriar y listas para disfrutar!!
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