Galletitas de harina de maíz

Name: Galletitas de harina de maíz
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza harina; 1 taza harina de maíz (polenta); 1 cucharadita Royal; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; Vainilla o limón a gusto

Viky Delo Bule @Viky_26273549

Montevideo

Esta receta me salto en tick tok y la hice para probar cómo quedaban también porque es fácil y económica

Galletitas de harina de maíz

Viky Delo Bule @Viky_26273549

Montevideo

Esta receta me salto en tick tok y la hice para probar cómo quedaban también porque es fácil y económica

Guardada

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Ingredientes

10 o 15 minutos

10 raciones

2huevos
1 tazaharina
1 tazaharina de maíz (polenta)
1 cucharaditaRoyal
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
Vainilla o limón a gusto

Guardada

Paso a paso

10 o 15 minutos

1

En un bowl coloca la harina, la polenta y el Royal mezclo que ambas se unan.
Luego le agrego el azúcar vuelvo a mezclar hasta que quede bien integrado
2

Le agrego vainilla o cáscara de limón, le coloco el aceite y los huevos mezclo todo hasta que quede una masa.
3

La guardo en la heladera por 10 o 15 minutos
4

Luego retiro de la heladera y hago bollitos los apretó un poco y los coloco en una asadera con un poquito de aceite.
5

Los pongo al horno al máximo por 10 o 15 minutos, dejo enfriar y buen provecho quedan riquísimas