Derretir la manteca a fuego mínimo o en microondas.

Por otro lado, en un bol mezclar la manteca derretida, azúcar, huevos, y ralladura.
Agregar el coco de a poco

Una vez integrado, nos ponemos un poco de aceite en las manos y hacemos pelotitas. (La cantidad de la receta es según el tamaño que las hagan)
Hornear a fuego alto por 10 minutos hasta que estén apenas doraditas. Y listo! 😋