Ensalada con burrata

Dario Lozano García @Otak
Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.
Ensalada con burrata
Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.
Paso a paso
- 1
Añada en orden de presentación toda la ensalada en un plato.
- 2
Cortar todas las verduras de la forma que quieras y cocina la berenjena en una sartén, horno o freidora de aire.
- 3
Hojas verdes en la base después la berenjena laminada pasada por la plancha, los tomates en rodajas, el aguacate, y la burrata, poner los toppings de frutos secos, pasas, tomates secos en conserva, orégano y AOVE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dario Lozano García le encantará ver cómo quedó.
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