Rice Cooker Castella Cake

Name: Rice Cooker Castella Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kuning telur uk kecil/sedang; 18 gr susu cair plain; 10 gr canola oil (resep asli vegetable oil); 15 gr madu; 38 gr tepung terigu protein sedang; 2 putih telur uk kecil/sedang; 1/2 sdt air perasan lemon/nipis; 15 gr gula kastor; Secukupnya whipping cream/buttercream & potongan buah jika suka

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Source : MrsLazy.Kitchen (youtube)

Maa syaa Allah tabarakallah, perdana nyobain bebikin cake pake cubic rice cooker ini. Mamak bikin Rice Cooker Castella Cake. Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan 🥰. Cakenya lembuut gak bantet sama sekali dan kulit luarnya muluuss kek pipi artis korea😍. Rasanya light gak bikin eneug. Enak pokonya. Mamak cuma bikin 1/2 resep karena khawatir gak muat di wadah rice cookernya. Bikin juga yuk mak😉.

Source : MrsLazy.Kitchen (youtube)

Lebih banyak

Rice Cooker Castella Cake

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Source : MrsLazy.Kitchen (youtube)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
2kuning telur uk kecil/sedang
18 grsusu cair plain
10 grcanola oil (resep asli vegetable oil)
15 grmadu
38 grtepung terigu protein sedang
Bahan B :
2putih telur uk kecil/sedang
1/2 sdtair perasan lemon/nipis
15 grgula kastor
Garnish :
Secukupnyawhipping cream/buttercream & potongan buah jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah bersih masukan semua bahan A kecuali tepung terigu. Aduk rata dengan whisker. Kemudian masukan tepung terigu. Aduk rata lagi. Sisihkan.
2

Kocok putih telur dan air perasan lemon sampai berbusa. Masukan gula kastor. Kocok sampai kaku (jika wadah dibalik adonan tidak tumpah).
3

Masukan adonan B 3 tahap ke dalam adonan A tadi. Aduk balik sampai rata. Tuang dalam wadah rice cooker. Hentak 2x.
4

Masukan wadah rice cooker ke dalam rice cooker. Setting pada fitur cake. Masak sampai matang. Setelah matang keluarkan dan biarkan sampai suhu ruang. Siap disajikan dengan garnish jika suka.