En una olla hervir 1.5L de agua con ajo, cebolla y el asiento del tequesquite.

Despojar los alaches y la pipicha. Lavarlos.

Agregar los alaches y la pipicha al agua hirviendo, cocinar hasta que esté blandita.
Mover vigorosamente con un molinillo o una cuchara de madera, hasta disolver la hoja.

Ya desintegrada la hoja se añade la calabaza picada en media luna.

A media cocino de la calabaza agregar las habas y el chícharo ya cocido.

Se sirve con jugo de limón y chilles serranos o largos fritos.