Róbalo al horno
Juan Gabriel Arcos Henao @pinchearcos
Róbalo al horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los ajos, el cilindro y con sal hacer un majado en un mortero
- 2
En una olla con aceite y mantequilla cocinar el majado junto con una cucharada de jugo de limón y el vino hasta que pierda el alcohol
- 3
En una fuente de horno colocar el pescado y cubrirlo con esta salsa la cebolla fileteada y por último las rodajas de limón
- 4
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350°C por 20 minutos, destapar y hornear 10 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Gabriel Arcos Henao le encantará ver cómo quedó.
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