Budín de limón y arándano 🍋🍇

Name: Budín de limón y arándano 🍋🍇
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 1/2 taza agua (o leche o bebida vegetal); 2 huevos; 1 limón (ralladura y jugo); Azúcar impalpable (para el glasé); 1/2 taza aceute; Esencia de vainilla

Angelina Zocca @angizocca

Gualeguaychú-La Plata

Acá les dejo un budín de limón con arándanos que quedó espectacular!! Muy esponjoso para el mate obviiooooooo 🍋🍇

Budín de limón y arándano 🍋🍇

Angelina Zocca @angizocca

Gualeguaychú-La Plata

Acá les dejo un budín de limón con arándanos que quedó espectacular!! Muy esponjoso para el mate obviiooooooo 🍋🍇

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
1/2 tazaagua (o leche o bebida vegetal)
2huevos
1limón (ralladura y jugo)
Azúcar impalpable (para el glasé)
1/2 tazaaceute
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezclamos harina con azúcar y el agua 🍋🍇
2

Le agregamos los huevos, aceite y la esencia de vainilla 🍋🍇
3

Le agregamos el jugo de limón y mezclamos con ganas o con batidora... Hasta que este punto letra (si no sabes cual es (como yo hace unos días jaja) es hasta que la mezcla hace globitos y levantes el tenedor y puedas "escribir" con la mezcla) 🍋🍇
4

En un bowl con harina le metemos los arándanos para que no queden todos en el fondo! (Yo tenía los arándanos congelados podes hacerlo al natural también)🍋🍇
5

Mezclar con movimientos suaves y envolventes para no romper los arándanos y hornear hasta que esté doradita y puedas meter un cuchillo y salga seco!!!
Y por último le dejo un regalito🍋🍇
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6

Mi bebote hermosoooo 💗
Si haces la receta mandame fotito y cualquier inquietud preguntame!! saludosss🍋🍇