Αρνάκι στιφάδο με κάστανα

Name: Αρνάκι στιφάδο με κάστανα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. αρνάκι; 5 κιλά κρεμμύδια κόκκινα; 500 γρ. κάστανα βρασμένα; Αλάτι, πιπέρι; Δάφνη; Σκόρδο; Γαρίφαλο; Ελαιόλαδο; 2 κ.σ. ντοματοπελτέ

syntagogo @syntagogo

veroia

Στη Κρήτη φτιάχνουν κάστανα στιφάδο, εγώ είχα και λίγο αρνάκι και είπα να το δοκιμάσω, ο χρόνος για αργά μαγειρεμένο φαγητό δεν υπήρχε άρα το έκανα στην χύτρα και βγήκε λουκούμι.

#στιφάδο #αρνί #γιορτινό #κάστανα

Δες περισσότερα

Αρνάκι στιφάδο με κάστανα

syntagogo @syntagogo

veroia

#στιφάδο #αρνί #γιορτινό #κάστανα

Υλικά

60 λεπτά

4 μερίδες

500 γρ.αρνάκι
5 κιλάκρεμμύδια κόκκινα
500 γρ.κάστανα βρασμένα
Αλάτι, πιπέρι
Δάφνη
Σκόρδο
Γαρίφαλο
Ελαιόλαδο
2 κ.σ.ντοματοπελτέ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά

1

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια.
2

Βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός από τα κάστανα) στη χύτρα και βράζουμε για 45 λεπτά.
3

Στο τέλος προσθέτουμε με ανοιχτό καπάκι τα κάστανα και το σερβίρουμε ζεστό.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

syntagogo @syntagogo

στις Δευτέρα 05 Δεκέμβριος 2022 10:44:53 UTC

veroia

Είμαι η Γεωργία και η αγάπη μου για τη μαγειρική μου έδωσε κίνητρο να μπω στην ομάδα και να φτιάξω το δικό μου blog στο οποίο μπορείτε να βρείτε συνταγές syntagogo.gr !!! Επίσης μπορείτε να με βρείτε στο instagram με το ίσιο όνομα Syntagogo

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές