Cerezas en conserva

Name: Cerezas en conserva
Yield: 1 litro
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo cerezas por frasco aprox; Almíbar hecho con 1 taza de azúcar y 3 tazas de agua

Denise @lechuga_chascona

Hoy coseché las cerezas un pelín verdes por la lluvia, pero están firmes y sabrosas, ideales para conserva

Cerezas en conserva

Denise @lechuga_chascona

Hoy coseché las cerezas un pelín verdes por la lluvia, pero están firmes y sabrosas, ideales para conserva

Guardada

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Ingredientes

1 litro

1 kilocerezas por frasco aprox
Almíbar hecho con 1 taza de azúcar y 3 tazas de agua

Guardada

Paso a paso

1

Esterilizar los frascos, secar bien.
2

Lavar las cerezas y llenar el frasco limpio.
3

Rellenar con almíbar frío y tapar.
4

Poner un trapo alrededor de los frascos y al fondo de la olla para que no golpeen.
5

Hervir a baño María por una hora, con tapa. Sacar calientes pero no hirviendo.