Pollo al limón

Name: Pollo al limón
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 limón exprimido y colado; maicena; 30 gr azúcar; 1 cucharada vinagre manzana; 1 taza caldo de pollo

angelsblanch @cook_2329899

Es igual que la que te hacen en el restaurante chino

Pollo al limón

angelsblanch @cook_2329899

Es igual que la que te hacen en el restaurante chino

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Ingredientes

25 min

4 personas

2pechugas de pollo
1limón exprimido y colado
maicena
30 grazúcar
1 cucharadavinagre manzana
1 tazacaldo de pollo

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Se hacen las pechugas en filetes y se salpimentan
2

Se rebozan bien con maicena y se fríen en abundante aceite. Se apartan y se cortan en tiras.
3

Aparte se pone en un cazo el caldo, el limón, el azúcar y una cucharada de maizena y se remueve y hierve unos minutos.
Esta salsa se echa por encima de las pechugas y se sirve.