Ensalada 🥗 de col americana

Name: Ensalada 🥗 de col americana
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos col o repollo; 2 zanahorias; 1 manzana; 100 gr mahonesa; 100 gr yogur natural o griego; 1 cucharadita sal y azúcar; al gusto Pimienta; 2 cucharaditas soperas vinagre manzana; Limón o lima

pedro @Pitermm

Ensalada 🥗 de col americana

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 raciones

250 gramoscol o repollo
2zanahorias
1manzana
Aliño
100 grmahonesa
100 gryogur natural o griego
1 cucharadita sal y azúcar
al gustoPimienta
2 cucharaditassoperas vinagre manzana
Limón o lima

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Cortar zanahoria, repollo y manzana en juliana daditos o la forma que desees. Intenta que el corte sea lo más fino posible.
2

En el bol donde decidas realizar la mezcla preparar la salsa, mezclar todos los ingredientes y homoginazar... Preferible quedarse corto para corregir al final.
3

Mezclar todo y a disfrutar.Puedes guardarla en la nevera hasta que la vayas a comer y así se mantendrá bien fresquita.